En réponse à :
27 février 2014 11:33, par Pierre Fosséprez
Dans l’agriculture moderne préconisée par le développement agricole, il faut en moyenne un hectare pour nourrir une vache.
Dans l’agriculture que je voudrais défendre, avec bien d’autres, sur un hectare, une famille peut produire une centaine de fruits et légumes différents, plus la vache, plus des volailles, plus le compost issus des fumiers, plus une autonomie énergétique issue des sous-produits...
Dans cette agriculture, on ne vend pas. On donne ! Mais pourtant, en recevant des familles un petit cadeau en remerciement des paniers de produits, le paysan gagne plus que s’il vendait, les (...)