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2 juillet 2014 11:30, par Darna
Class’croute réaffirme sa sensibilité à l’environnement et s’engage en faveur de la préservation des abeilles, aujourd’hui menacées et pourtant essentiel à l’équilibre de notre écosystème ! Ainsi, en partenariat avec la société Les Jardins de Gally (entreprise de paysage), l’enseigne a installé une première ruche sur le toit de l’un des restaurants situé à Nantes. Cette ruche, contenant environ 50 000 abeilles, devrait produire assez de miel pour que le restaurant puisse le réutiliser. Des petits pots de miel seront vendus et/ou offerts, et les recettes à base de miel (sandwich chèvre/miel, desserts lacté au (...)