En réponse à :
4 mars 2015 17:41
Tous ces discoureurs qui thématisent facilement le concept de miel, sans penser qu’il s’agit d’un produit en voie de disparition, me répugnent. En gros, il faut savoir que le miel en tant que produit naturel (c’est-à-dire sans aucun traitement après récolte, ni rajout d’ingrédients édulcorants naturels ou synthétiques), n’existe quasiment plus. En général, c’est du sirop de glucose coloré et traité avec des arômes que nous consommons aujourd’hui en guise de miel. C’est une triste vérité, mais c’est comme ça. En Europe de l’Est, vous pouvez encore en trouver du vrai chez certains apiculteurs, notamment en (...)