En réponse à :
16 août 2013 11:33, par Amélie Mougey
Bonjour ,
Merci pour vos commentaires.
Pour Carlos : En effet, tout dépend de la définition que l’on retient pour apiculteurs. Vous avez raison de signaler que le chiffre global des personnes possédant une ruche (68 200 en 2004, 41 850 en 2010 ) est bien plus élevé que le nombre de personnes pour qui l’apiculture est la principale activité et la principale source de revenu. En réalité, France Agrimer estime qu’au dessus de 150 ruches on peut parler d’apiculteurs professionnels. Ceux-ci détiennent 55% des ruches et fournissent les 2/3 de la production en miel. Pour les autres il s’agit comme vous le (...)