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17 avril 2013 12:00, par terrAedes
En 2008, mon épouse et moi-même nous lancions dans une aventure professionnelle audacieuse basée sur la distribution de produits alimentaires bios en direct de producteurs locaux. Puis nous quittions la ville pour nous isoler à la campagne dans une vieille bâtisse en pisé avec comme mode de chauffage un unique insert. A cette même époque, nous baptisions notre deuxième véhicule, nous bannissions l’atome pour tenter l’aventure Enercoop, nous nous régalions de grillades "bios" de bœuf et de cochon cuites sur braises. Nous tenions un discours énergique et militant auprès de nos amis et de la famille (...)