En réponse à :
20 septembre 2012 22:25, par Bioreporterre.com
Je pense que l’on peut retourner le problème. Plutôt que se lamenter sur la cherté (supposée) du bio peut être faut-il se demander pourquoi le non bio est si peu cher (et encore, pas toujours). J’enfonce ici des portes ouvertes mais pourquoi le filet de boeuf est si cher alors qu’un hamburger ne coute que quelques euros ? Pourquoi les fraises espagnoles sont si peu chers par rapport á la gariguette ? Il serait temps d’ouvrir les yeux sur la qualité des éléments que nous consommons. Nous avons la possibilité aujurd’hui de choisir entre la qualité et la quantité. Qu’on ne nous dise pas que le bio est (...)