En réponse à :
12 septembre 2012 10:38, par Zenatt
Bien sûr que si on mange bio pour soi et pour sa santé ! Nous ne sommes pas (que) des messies sauveurs de la planète en croisade contre les multinationales ! Toutes les études montrent que les produits bio contiennent plus d’antioxydants dont on connaît aujourd’hui le rôle capital dans la prévention des maladies cardiovasculaires, du diabète et du cancer. Et sur le plan toxicologique, on ne mesure pas encore l’impact des pesticides contenus dans les produits conventionnels, même à faible dose : les seuils sont calculés sur des expositions uniques à une seule molécule. Quid de l’effet cocktail de ce que (...)