En réponse à :
11 septembre 2012 20:07, par Charlotte
Soulignons que les etudes sur le bio concluent tout de meme qu’il y a moins de pesticides dans les produits bio, et ca, c’est deja un grand avantage en faveur de ce mode de production il me semble ! Et puis, l’etude ne s’interesse pas aux micro nutriments tels les antioxidants ou les omega 3. De premieres etudes sur le sujet laissent a penser que les produits bio en contiennent plus que les produits conventionnels. Allors continuons a creuser la question, on manque aujourd’hui cruellement d’etudes fiables sur le sujet (...)