En réponse à :
24 août 2011 15:21
Bonjour à tous,
Le seul moyen d’acheter local est de s’inscrire en AMAP. Acheter 100% français local signifie également : AUCUNE BANANE / AUCUN ANANAS / AUCUN PAMPLEMOUSSE / AUCUN LICHI / AUCUN AVOCAT etc... Fini le guacamole et la banane flambée au chocolat !
De plus, il faut relativiser le discours du bilan carbone des fruits d’importation :
Quel bilan carbone pour des TOMATES Françaises cultivées dans des serres chauffées au printemps en Bretagne, face à des TOMATES MAROCAINES cultivées au soleil sous des serres non chauffées et acheminées en camion/train ou bateau ??
La même réflexion pour (...)