En réponse à :
9 septembre 2011 09:16, par Chaterneau
Les légumes et fruits que nous mangeons ne sont ni calibrés, ni exempts de défauts. Ils abritent parfois des limaces ou autres représentants de la faune des jardins qui se passeraient bien de découvrir la faïence de notre cuisine. Certains doivent être cuisinés aussitôt rentrés de la distribution.
Mais ces produits sont bio, produits localement et assurent à son jeune producteur un juste revenu.
Adhérer à une Amap me semble répondre à bien des exigences : qualité, goût, contacts, environnement, rétribution du producteur, solidarité...
Notre panier hebdomadaire est calculé sur une base de 15 euros (+ ou (...)