En réponse à :
2 février 2011 20:15, par Eudoxie JANTET
Il serait bon de faire le comparatif carbone suivant, en incluant bien sûr la consommation de papier toilette :
alimentation omnivore (donc viande inclue) en suivant les recommandations nutritionnelles du Programme National Nutrition Santé
régime sans viande mais avec laitages, oeufs et poisson
régime végétarien avec laitages et oeufs
régime végétalien
On aurait peut être de bien bonnes surprises...
J’ai moi-même tenté un régime végétarien puis végétalien pendant quelques années, en voyant effectivement les feuilles de papier toilette défiler, un certain besoin de manger toute la journée (...)