En réponse à :
28 janvier 2011 09:51, par Wendy
Nous avons depuis longtemps une position intermédiaire. Nous ne mangeons que des produits locaux, bio si possible. J’ai des amis végétariens que je comprends et respecte, comme pour toutes les autres croyances alimentaires (religieuses ou anti-gras par exemple). J’assume complètement d’être carnivore, je respecte l’animal que je mange, et je sais qu’il a dû mourir pour que ce soit le cas. Mais s’il a vécu une belle vie avant, ça me va. Nous ne mangeons pas non plus de la viande tous les jours... Je trouve que la culture végétarienne et ses délicieux plats mériteraient d’être plus largement diffusés ; (...)