En réponse à :
28 juillet 2010 10:08, par Vers Chez Vous
Bonjour, je rebondis sur ce commentaire car effectivement, le terme "bio" est un certificat très spécifique à chaque aliment. Il n’induit que peu de contraintes concernant l’environnement de ce produit. Pas de contrainte sur son utilisation, son transport, son commerce, sa saisonnalité ... Et on peut se poser la question de l’utilité de mauvaises tomates bio produites très loin (à un coût dérisoire) et vendues à noël en grande surface... Ou bien de l’huile de palme avec tous les dégâts qui y sont maintenant associés. Mais des solutions actives existent, surtout autour de ce qu’on appelle le (...)