En réponse à :
16 juin 2010 11:41, par Pierre
"On nous montre des bovidés dans les prairies, mangeant goulûment de la bonne herbe pour faire de la bonne viande."
Si c’est réellement présenté tel que décrit ici, c’est de la publicité mensongère : seules les laitières vont brouter. Un animal élevé pour sa viande ne sort JAMAIS hors de son hangar dans un système d’agriculture intensif, tel qu’en Europe. Je ne dis pas qu’il n’y ait pas une exception par ci par là, mais montrer une vache à viande dans un pré, c’est vraiment prendre les gens pour des (...)