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Ils changent le monde

Le traiteur qui veut donner un coup de jeune à l’emploi des seniors

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Créer des jobs pour les plus de 50 ans en vendant « la cuisine de mamie ». Tel est le concept de Nos Grands-mères ont du talent, une jeune enseigne de restauration à emporter présente dans quelques gares franciliennes.

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  • J’ai remplacé un ami d’école secondaire en tant que nettoyeur de pots dans un restaurant italien local de Long Island. C’était mon premier travail et j’ai adoré le rythme frénétique de la cuisine et les interactions avec les serveurs, les barmans et les propriétaires. J’ai pris le travail et mon ami a été https://www.eetimes.com/profile.asp... promu au lave-vaisselle. Il a ensuite été promu pour préparer et je suis devenu le lave-vaisselle. Par la suite, il est devenu cuisinier http://jobs.ukwda.org/company/write... à la chaîne et je me suis mis à préparer (la vinaigrette de mon César est à tomber par terre). Il a fini par occuper un rôle de chef et je suis devenu cuisinier à la chaîne et chef d’urgence les soirées animées (fête des mères, Pâques, etc.). Ces leçons d’éthique vie / travail d’il ya 35 ans résonnent encore http://cs.astronomy.com/members/cha... et ma femme apprécie toujours ma cuisine.

    23.10 à 08h20 - Répondre - Alerter
  • Bonjour, excellente initiative de la part de Nos grands-mères ont du talent. D’après le commentaire de Sarawood, il y a encore des améliorations à réaliser mais je trouve l’idée et le concept très intéressant dans une société actuelle qui a tendance à mettre de côté le travail des seniors. C’est déjà une excellente prise de conscience de la part de ses entrepreneurs, prenons exemple sur eux. Cordon Blanc, traiteur Paris et Ile de France - http://www.cordonblanc.fr/service-t...

    25.03 à 10h37 - Répondre - Alerter
  • Bonjour, L’idée est effectivement excellente mais j’ai testé en tant que vendeuse et senior !
    Et désolée de vous décevoir mais ce travail vous maintiens dans la précarité et n’offre aucune possibilité de progression.Le contrat est de 29h par semaine, et les conditions de travail dans des halls de gare,en plein courant d’air,je vous laisse imaginer en plein hiver....

    11.03 à 13h36 - Répondre - Alerter
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