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COP21

Végétarisme et climat : « C’est au niveau local et national qu’il faut agir »

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Malgré le silence de la COP21 sur l’élevage, pour Elodie Vieille Blanchard, présidente de l’Association végétarienne de France, l’éveil des consciences sur la question est en marche.

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  • Il est très drôle NH, si l’AVF a terminé 1er son "My positive impact" c’est certainement que ce n’est pas un choix si personnel que cela... Mais les réticences sont aussi énormes que l’impact économique est redouté. Dans les cotes d’armor par exemple, l’inertie est immense car chacun a quelqu’un dans le cercle familial qui dépend de cette filière économique.
    Comme dans les autres filières, l’agriculture et l’agro economie doivent passer au vert... l agro ecologie est productive et pourvoyeuse d’emplois, mais on touche a un mastodonte.
    62% des francais se disent prêt à consommer moins de viande, à condition que cela ne change rien à leur vie... Alors lancez vous un "defi veggie", vous verrez, ce n’est pas si difficile...

    14.12 à 10h04 - Répondre - Alerter
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