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Opinion

Pourquoi l’élevage est le grand oublié de la COP21

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Absent des négociations de la conférence du Bourget, l’élevage est pourtant un acteur majeur du changement climatique, rappelle la blogueuse et chercheuse en sciences sociales Ophélie Véron.

18 commentaires
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  • Quel article ! Complet, plein d’informations intéressantes même pour un végan déjà convaincu, et vérifiables, c’est surtout ça qui compte ! Bravo Ophélie, très juste et vraie comme à ton habitude !

    Cet article est à faire tourner au maximum, on voit pas mal d’infos qui tournent sur la Cop 21, mais pas assez sur ce sujet. C’est une évidence que beaucoup de choses changeraient au niveau planétaire en baissant fortement notre consommation de produits animaux. Et c’est facile, faites le test, commencez par incorporer plus de légumes et fruits dans votre alimentation, le reste en découlera :)

    10.12 à 21h03 - Répondre - Alerter
    • Encore un plaisiir de lire antigoneXXI . Je ne suis ni vegetarienne ni vegan . J ai juste recement du suprimé le gluten et lactose ce qui a modifie legerement mon alimentation reintroduisant les pois chiche,sarazin et autre et je m appercoit chaque jour que la proportion de viande que je consomme a largement baisser si ce n etait mon homme qui ressent un besoin de continuer a en consomé je pourrait me contenter de 2 viande par semaine et ce tout a fait sans y preter attention juste mon corp me le demande moins... comme quoi peut etre qu on devrait se servir de notre pois chiche de cerveau et en consommer un peu plus...

      11.12 à 09h01 - Répondre - Alerter
  • Ah ! Quel soulagement de lire un article pareil ! Très bien rédigé et qui nous appelle à un changement. Si ce ne sont pas les autorités à faire leur part, soyons nous à changer d’attitude. Il est intéressant de remarquer que la question du développement durable a été introduite à l’ONU par les ONGs et les scientifiques. À Stockholm, en 1972, on a parlé la première fois de développement et environnement... mais l’élevage, ah ! le grand oublié toujours ! Si le changement commençait par la société la question certainement arriverait aux NU !

    10.12 à 21h53 - Répondre - Alerter
  • Excellent article, merci.
    Je travaille pour Compassion In World Farming et ma collègue a été désespérée par l’absence totale de nourriture végé ou végane au sein de la COP...

    11.12 à 09h06 - Répondre - Alerter
  • MERCI ANTIGONE XXI ! faut tenter de diffuser partout sa voix !

    11.12 à 11h43 - Répondre - Alerter
  • on peut signer cette pétition, et la partager : https://secure.avaaz.org/fr/petitio...

    11.12 à 14h06 - Répondre - Alerter
  • Merci merci merci !!!

    11.12 à 17h59 - Répondre - Alerter
  • Merci Antigone XXI. Encore un excellent article qui, de plus, réunit tous les chiffres qui nous manquent lors des débats en famille ou avec les collègues. Je vais l’apprendre par cœur :))
    Je suis votre blog avec intérêt et je diffuse vos article autant que je peux. Merci pour votre implication qui nous aide à tenir bon...

    13.12 à 08h50 - Répondre - Alerter
  • Grand merci à Ophélie : je diffuse l’info et viens de m’inscrire pour ses prochaines newsletters et y ai laissé l’avis ci-dessous :

    "Je vais essayer de te répondre, Maëva sur l’omerta sur les empreintes écologiques des élevages industriels. D’abord, n’oublions pas que nous appartenons au genre animal et sommes devenu(e)s les plus grands prédateurs de la planète. D’avoir réussi à en détenir le titre de champion, l’homme se doit d’être carnivore pour asseoir sa suprêmatie de mâle dominant. Ce qui explique le caractère sanguin de la politique de compétitivité qui régit la plupart des sociétés humaines.
    Malgré le constat du déficit écologique et économique : le steack en discount coûte moins cher que le végétarien ! Ne cherchez pas l’erreur : elle était à la base de l’illusion de l’homme qui se prend pour 1 dieu et qui se doit de soumettre le reste la Création à ses caprices ! La viande était 1 denrée sacrée et plutôt dure à acquérir. Et pour que l’industrie puisse étendre son empire, les expropriations, déportations sont devenues également nécessaires, multipliant ainsi le taux des paysans sans terre et sans ressource. Populations devenues clientes des pâtés à base des déchets de viande, dans les pays dits développés.
    Finalement, c’est tellement devenu tout bénéf’, que les productions ont commencé à se faire finalement à perte, à long terme. La cupidité n’a pas permis de prévoir les conséquences néfastes en tous domaines, jusqu’à la détérioration de celui de la santé publique !
    La réponse, Maëva réside simplement en l’immaturité intellectuelle et spirituelle des dirigeants incapables de reconnaître leurs torts et courant vers le précipice à cause de cette peur panique de perdre leurs infâmes privilèges ! Donc la seule solution pour nous en sortir, c’est d’informer assez le reste du troupeau de leurs chefs de file respectifs, pour qu’il sorte de sa condition d’animal glouton, pour enfin atteindre celui d’homme libre de créer des ponts plutôt que des murs ou des gouffres de haine et de crétinerie.. !"

    13.12 à 19h43 - Répondre - Alerter
  • Il est injuste de ne citer que de manière négative le village mondial des alternatives de Montreuil. Même s’il y avait des burgers à base de viande, il était très facile de trouver de la nourriture végéta*ienne.

    De surcroît le sujet de l’impact de l’élevage et de l’alimentation sur le climat a été largement abordé par les porteurs de solution présents (L214, AVF, L’assiette en transition, pour n’en citer que quelques-uns).

    Le "Changeons le système, pas le climat !" d’Alternatiba inclut le fait de changer le système agroalimentaire.

    13.12 à 22h15 - Répondre - Alerter
  • LUTTE NATIONALE ET EUROPEENNE CONTRE L’HIPPOPHAGIE.
    NON ! UN CHEVAL CA NE SE MANGE PAS !
    Obtenez un autocollant gratuit en écrivant à :
    AEC
    Résidence La Pléiade
    98, rue de Canteleu
    59000 LILLE
    Joindre une enveloppe timbrée pour le retour du courrier.
    Faites passer le message à vos amis.
    Amitiés.
    AEC.

    15.12 à 02h19 - Répondre - Alerter
  • Ben oui franchement, l’élevage ça prendre de la place. On pourrait construire tellement de maisons, de routes, d’immeubles ou encore des champs à perte de vue de soja à la place des pâturages, des prairies des alpages.

    22.01 à 13h23 - Répondre - Alerter
  • Bonsoir, serait-il possible d’avoir la source de cette information : " Rappelons à ce titre que seul 4% du soja consommé dans le monde l’est directement par les humains." ?
    Car en réalisant différentes recherches je n’ai jamais réussi à retrouver ces chiffres par contre j’ai trouvé une consommation de 70% par le secteur de l’élevage.

    14.02 à 22h33 - Répondre - Alerter
  • Article très intéressant et fort dommage qu’il ne soit pas plus relayé. C’est appréciable d’avoir les références et sources.
    Les choses évoluent trop lentement.
    En tant que végan, je préfère également les animaux auprès de moi et tant qu’animaux de compagnie que dans l’assiette. Ils apportent tellement au quotidien, de vrais petits amours. Je préfère tellement m’y consacré pour leur apporter des bonnes conditions de vie http://top-cage-lapin.fr/ Espérons des prises de consciences !

    15.03 à 17h17 - Répondre - Alerter
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    Je pratique des rituels de retour affectif, rituel de chance, d’amour, ou encore de protection. Je maîtrise également les forces de l’univers et sais interpréter les messages du passé et du futur . Pour chacun de vos problèmes je saurai trouver une solution : problèmes de couples, histoires sentimentales, recherche de l’amour ou encore le retour de l’être aimé, sont mes spécialités. Je suis également très doué dans le secteur professionnel, la réussite aux examens, le commerce ainsi que les soucis de la vie quotidienne.

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    tel/whatsapp : 00229 99 75 07 61

    email : voyantadakanlialafia@gmail.com

    6.12 à 10h23 - Répondre - Alerter
  • Bonjour,
    je suis assistante maternelle j’ai réussi a obtenir un crédit sens risque et sens frais grâce a une directrice administrative et financière honnête et sincère du nom de Gisele querliioz .La procédure qu’elle m’a fait suivre n’a pas pris plus de 72h avant que je n’ai la confirmation du virement sur mon compte bancaire .Ceci étant fait j’ai pu démarrer mon entreprise basée sur la formation des coordonnatrice de la petite enfance.Je suis en joie et je conseille à tous ceux qui voudraient eux aussi obtenir un crédit de la contacter.Voici une adresse sur laquelle vous pouvez la joindre : gisiselequerliioz@outlook.com

    30.01 à 02h53 - Répondre - Alerter
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