Pour filtrer, j’ai opté pour le "chufamix", c’est un filtre qui est juste MAGIQUE !
Je fais à peu près 1L de lait par jour (une fournée tous les 2 jours).
En mettant un peu moins d’amandes, style 60 à 80g par litre.
Moi j’adore manger mon lait d’amande avec les gaufres croustaillante que je fais. J’ai vu la recette sur Gaufriere là ou on peut aussi acheter des gaufriers.
Lait d’amande à la vanille