J’ai testé la vie sans frigo

Perso je serai plus de l’avis de feu la grand mère sur la question...
Par contre cet article nous permet au moins de faire le point sur le gaspillage quotidien, et de mieux réfléchir à ce que nous stockons ... et comment nous le stockons.
Mais surtout : un grand merci pour ces arguments supplémentaires que je pourrai sortir contre la mode des énormes frigos américains ... Parce que ça ! franchement non je n’en veux pas chez moi...

31.05 à 11h38 - Répondre - Alerter

Salut,

ce n’est pas facile, mais j’ai également eu à me passer d’un frigo pendant 1 mois complet.

Dû à un déménagement dans un autre cartier de ma ville sans accès à aucun électroménager. J’ai du me débrouiller sans frigo, sans laveuse-sécheuse et sans fourneau.

Bon, c’étais l’hivers, alors je profitait du froid pour mettre sur mon balcon ce qui devait rester au froid. Mais je suis devenu végétarienne et j’ai appris à ne plus rien jeter.

Maintenant, j’ai à nouveau un frigo, c’est l’été et comme je mange beaucoup de produit laitier, de fruit, de légume et je récupère tout, j’utilise mon frigo, mais j’en fait meilleure usage. Les cannages, finit pour moi (trop mauvais pour la santé !) Les viandes c’est terminé ! Et ça me permets de rencontrer mon marchant du coin avec plus souvent :)

Se passer d’électricité, c’est possible, même aujourd’hui avec une certaine adaptation !

7.06 à 16h20 - Répondre - Alerter

J ai laissé tomber le frigo. Je suis vegan, ça ne me sert à rien.

On peut en effet noter que ce sont le plus souvent les "produits" animaux qui amènent à la consommation électrique. Encore un argument, écologique, en défaveur des "produits" animaux.

18.06 à 05h06 - Répondre - Alerter

Donc résumons :

bords des fenêtres et portions plus petites pour les produits laitiers.

Autrement dit, plus (+) d’emballage (plus les portions sont petites, plus il y a d’emballage nécessaire pour une même quantité de produit), risque de vol (enfin pour ma part je n’habite pas bisounoursland, on m’a déjà volé une baguette de pain que j’avais oublié sur le rebord de ma fenêtre) et exposition aux intempéries.

Et évidemment, à ne consommer que par temps froid, donc oublier les produits laitiers en pleine chaleur.

Il est donc possible de vivre sans frigo quand on est végétalien, à part ça je ne vois pas trop.

Une bonne nouvelle pour eux, en ce qui me concerne, n’ayant pas l’intention d’abandonner les laitages de mon producteur bio local, ça me semble encore impossible.

Je vais quand même me renseigner car ce sont les seuls produits que j’ai au frigo avec la sauce tomate bio (ça à la rigueur, je peux la remplacer par des bouillons bio ou des herbes pour assaisonner mes pâtes)

Mais je préfère les grandes quantités pour moins d’emballage, donc s’il n’y a pas de solution crédible pour garder ses produits laitiers toute l’année, le frigo va rester à la maison.

La voiture, sans problème, le frigo, je cherche encore.

24.09 à 17h26 - Répondre - Alerter

bonjour,

j’ai remarqué, étant végétarienne mais consommant peu de produits laitiers, que lorsque mes parents me laissaient seule 1 ou 2 semaines dans l’appartement, mon frigo était vide. par flemme de faire les courses ? non ... simplement parce qu’en ayant un mode de consommation végetarien, je n’achète pas de produits ayant besoin d’être au frigo pour être conservé. par exemple des légumes se conservent très bien dans un endroit frais plusieurs jours, idem pour les fruits, les légumineuses dans le placard et les boites de conserve (à l’ancienne ou en alu !). les pâtes, dans le placard etc etc etc seul le fromage restait dans le frigo. aucun produit surgelés car je n’aime pas trop ça ... et effectivement on se passe du frigo ! comme l’auteure de l’article, j’ai remarqué que j’achetais plus souvent à manger mais en quantité moindre ! par contre, ça peut impliquer l’obligation de prévoir ses repas, pour ne pas se retrouver avec du gâchis.

9.11 à 13h41 - Répondre - Alerter