Pour réduire les flatulences bovines, l’association Bleu-Blanc-Cœur récompense les éleveurs qui améliorent l’alimentation de leurs troupeaux. Reste aux laiteries et consommateurs à lui emboîter le pas.
Il y a un intérêt environnemental,tant mieux.
Mais notre alimentation est trop riche en omega6.
Il faudrait donc communiquer sur ce point pour convaincre les consommateurs.
Dans un pays comptant bientôt 10% de chomeurs,le seul message de l’impact environnemental ne convaincra guère de monde.
Par contre le message de la qualité et du bien-être animal a lui un peu plus de chance d’être audible après l’affaire des lasagnes.
Bleu blanc coeur se trompe depuis toujours sur le plan communication.L’essentiel de sa promotion est faite par les cardiologues,donc quand les dégâts sont faits !
Il faudrait mettre beaucoup plus en avant l’effet préventif d’une alimentation riche en omega3,non ?Pourquoi pas une campagne co-financée par l’Assurance maladie ? Les complémentaires devraient aussi s’emparer du sujet,plutôt que de se préoccuper des margarines aux phytostérols.
Des récompenses pour les vaches qui pètent moins