Le constat est inquiétant. Mais est-on sûr que le renforcement des mesures de prévention quant aux pesticides en est l’unique cause, comme le prétend le collectif "Sauvons les fruits et légumes de France" ? Au contraire, des professionnels m’ont indiqué que les dérogations françaises aux pesticides et autres produits de synthèse est une des raisons pour lesquels le "bio" à la française ou européenne est finalement moins sûr que du bio ou tout simplement des fruits et légumes d’autres continents, archi-contrôlés aux frontières.
Les français ont besoin de consommer plus de fruits et légumes français, mais des fruits et légumes sains, sans pesticides. Et c’est possible !
Il serait d’ailleurs bon quel est l’identité de ce collectif apparemment autoproclamé dont cet article reprend les arguments.
Un tiers