Et « Terra » dit à ses disciples : « Voici les tables de la loi du consommateur responsable au rayon poissonnerie. »
Je crois me rappeler avoir lu l’année dernière que le chinchard, que vous invitez à redécouvrir, est une espèce menacée, car destinée à être transformée en farine pour l’élevage.
Vous pouvez vérifier ?
Merci d’avance.
Cordialement
Thierry Jaillet
Pour sauver la mer, mangez du poisson !
Veuillez laisser ce champ vide :
Vos cinq piliers pour un poisson durable