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« Le patriotisme agricole est une voie payante »

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Notre modèle de développement ne marchera pas si l’on continue de tirer les prix vers le bas, estime Serge Papin, président de Système U.

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  • Les gens sont emportés dans la société de consommation, qui les poussent à passer plus de temps pour les loisirs, et moins pour les choses vitales de la vie. Se faire à manger en fait partie. On n’en a "plus le temps" ! On ne "sait plus" ! Je fais partie d’une association qui souhaite prouver par l’exemple que l’on peut manger local, équilibré et peu cher. Nous espérons ainsi encourager les ménages modestes, puis les ménages défavorisés, à la consommation saine et de proximité. Une petite goutte dans l’océan, mais un grand pas pour l’humanité ? :)

    20.10 à 10h38 - Répondre - Alerter
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