Aujourd’hui, le monde boxe dans la catégorie « lourd », voire « super lourd ». Les obèses se comptent par millions aux Etats-Unis, en Chine ou au Mexique. Et la France ne fait plus exception.
En introduction il est écrit (je résume) : l’obésité n’est pas qu’une question d’alimentation et de sédentarisation. Soit.
Alors pourquoi donc tous les articles du dossier ne parlent-ils que de cela ? Qu’est ce qui a changé depuis 30/40 ans si ce n’est que notre alimentation a été profondément modifiée et que l’activité physique a grandement diminué ?
Bonjour,
Pour lutter contre l’obésité, voici quelques idées (nourries ;-) de mes lectures et expérience personnelle : traiter la Dépendance à la nourriture (comme celle à la cigarette, l’alcool, la drogue...) elle est synonyme d’un malaise bien plus profond...Remettre l’acte de manger à sa juste place (et ça commence dès le berceau : le bébé pleure ; il n’a pas forcément faim...)
On mange pour vivre !
Le culte de la bouffe est un dérivatif à l’ennui et au manque de créativité, à l’angoisse et au mal-être...Le psychiatre et spécialiste des troubles alimentaires Gérard Apfeldorfer en parle mieux que moi.
Notre société est dans une perspective de consommation à tous les niveaux, la nourriture en fait partie bien épaulée en cela par les publicitaires.
Bonne journée
Notre mode de vie est en cause. La complexité s’est aussi glissée dans notre alimentation et aussi le fait que certaines denrées soient devenues meilleur marché qu’autrefois. Nous voulons de la diversité alimentaire comme nous en voulons dans notre vie en général.
Je crois qu’il va falloir réfléchir à la façon dont nous comblons nos besoins et revenir à la simplicité dans tous les domaines.
Serons-nous tous gros demain ?