Quand un produit indique "- 30 % de sucre", il ne dit que ça. Il ne dit pas "-30% de calories". Plutôt que de combattre des messages qui comptent sur l’imbécilité des gens, on ferait mieux de maximiser les informations disponibles. Aux clients de se prendre en charge pour en tenir compte.
L’État devrait mettre en place un unique site internet nutritionnel où le client peut analyser ses achats. Combien il est supposé ingurgiter de calories à chaque repas, etc. Et s’il lui a pris d’acheter du chocolat, il saura qu’il a droit à disons 2 carrés par jour. Et il le saura la prochaine fois qu’il achètera. Pareil pour le sel, etc. Le client va peut-être se rendre compte qu’il a mal choisi son produit, mais à force, il prendra le pli. Il faut simplement qu’il se prennent en charge et que les informations soient disponibles.
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