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Santé

Sucre, sel, gras : le carton rouge attendra

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Mi-juin, les députés européens ont voté en première lecture la mention obligatoire des valeurs nutritionnelles sur les aliments. Mais ils ont abandonné pour de bon l’idée d’un système d’alerte sur les produits trop salés, trop sucrés ou trop gras. Explications.

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  • hermine : matières grasses végétale hydrogénées

    Et pendant que nos députés hésitent les caddies des français (je le vois chaque semaine) se chargent de produits contenant des matières grasses végétales hydrogénées qui sont une véritable bombe à retardement pour les problèmes cardiaques. Je m’inquiète du problème depuis des années et essaie d’alerter le plus possible de monde car ces matières grasses végétales hydrogénées sont présentes dans des centaines de produits de consommation courante.

    30.06 à 14h06 - Répondre - Alerter
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