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Le Bio c’est génial et tout le monde devrait s’y mettre pour faire baisser les prix des intermédiaires. Je travail dans les épices et il n’est pas simple de trouver des tarifs convenables, même si elles ne coûtent pas beaucoup plus chères à produire. C’est un problème d’offre et de demande. La plus grosse marge revient aux grosses sociétés et aux grossistes. Il faudrait augmenter la production pour faire baisser les coûts.