Le steak haché passe à la moulinette de l’histoire

Article intéressant sur l’histoire du steak haché. Difficile, avant de le lire, d’imaginer qu’il y a tant à dire sur ce plat aussi populaire :)
Moi j’aime bien en faire régulièrement. Mais pas question de l’acheter tout prêt... beaucoup pensent que c’est compliqué à préparer mais en réalité il n’y a rien de plus simple. Il suffit d’un petit coup d’oeil à cette recette de steak haché pour le comprendre. Comme ça vous pouvez choisir les morceaux de viande et l’assaisonner à votre goût.

1er.03 à 15h29 - Répondre - Alerter