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Comprendre les étiquettes : qu’est-ce que la gélatine (E428 ou E441) (...)
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En réponse à :
Comprendre les étiquettes : qu’est-ce que la gélatine (E428 ou E441) ?
15 mars 2013 11:49, par ribellu
Vous pouvez utiliser de l’agar-agar,un gélifiant végétal extrait d’une variété d’algue rouge.Mais il faut chauffer obligatoirement votre préparation. Bonne journée
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