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Manger bio, pour moi, c’est pouvoir manger une pomme (après l’avoir lavée quand même !), sans l’éplucher, et donc profiter des vitamines et autres nutriments cachés dans la peau, qu’on ne peut pas manger quand ces fruits sont gorgés des 36 traitements de pesticides qu’on leur fait subir en conventionnel... Et puis, comme le dit l’auteur de cet excellent "coup de gueule" que je partage, manger bio ce n’est pas que pour sa propre "petite" santé, c’est comme pour s’abonner à ENERCOOP pour l’électricité, on sait bien que l’électricité qui arrive dans les prises est la même pour tout le monde... Mais si tout le (...)