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Une étude de 1992 du Medical Journal of Australia signale qu’un taux d’aluminium est quintuplé dans les boissons conditionnées dans des canettes d’aluminium. Ces milliards de canettes fabriquées chaque année en Europe, présentent de sérieux risques de santé publique dans la mesure où l’aluminium qui les tapisse peut provoquer à la fois des carences et des intoxications.