Les vendanges au rythme du cheval

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En Anjou, un vigneron a troqué son tracteur contre un... cheval ! L’animal passe entre les vignes et peut tirer jusqu’à 900 kg de palettes de raisins. L’idée : produire un vin magique et respectueux de la nature.

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fronton : Les vendanges au rythme du cheval

etant agriculteur eleveur j’ai aussi une parcelle de vigne je fais mon vin a l’ancienne enherbage entre les rangs broyage pour engrais vert sans traitement chimique le rendement est faible mais le vin est bon

24.09 à 00h03 - Répondre - Alerter

Eric : Les vendanges au rythme du cheval

En effet, sans parler des effets bénéfiques sur le plan agronomique et environnemental, cette valorisation du cheval de trait par le travail (nous avons encore, faut-il le rappeler 9 races de trait en France, dont 4 à très faible effectif) et la seule solution qu’il nous reste pour assurer sa sauvegarde ! Il y a bien la boucherie (elle a sauvé 8 de ces 9 races dans les années 70/80), mais la consommation de viande de cheval est aujourd’hui (malheureusement) passée de mode...

23.09 à 11h41 - Répondre - Alerter

fanfan : Les vendanges au rythme du cheval

pauvre cheval !

23.09 à 08h54 - Répondre - Alerter

Annie : Les vendanges au rythme du cheval

Bonjour ,
Je trouve que cette façon de vendanger est idéale , pleine de bon sens , elle redonne une dimension humaine a ce travail , un petit pas de cheval pour préserver la vigne , un grand pas pour l’homme et l’avenir de notre terre !

22.09 à 13h26 - Répondre - Alerter

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