Nutella, la rumeur et l’étiquette

C’est étrange de comparer les calories du nutella à celles du cassoulet... parce qu’on n’en consomme pas la même quantité... il serait plus raisonnable d’indiquer le nombre de calorie des fameuses 2 tartines...

Pour ce qui est des céréales, qui sont elles aussi bourrée de sucre et de graisse, l’emballage indique souvent les calories d’un bol de 30g de céréales avec du lait... si vous avez l’occasion un jour, mettez 30g de céréales dans un bol pour voir la quantité que cela représente... c’est généralement beaucoup moins que ce qu’on a l’habitude de mettre dans un bol...

Et de la même façon, la couche de nutella sur une tartine peut être très varié d’un individu à l’autre...

30.06 à 09h47 - Répondre - Alerter

Et oui il fait grossir ! L’info n’est pas vraiment nouvelle et je ne sait pas qui, aujourd’hui peut penser que le Nutella est un aliment équilibré et sain pour notre corps... Mais ce n’est pas le seul, et heureusement qu’ils sont là aussi ces aliments 100 % plaisir, c’est peut être gras, sucré, chocolaté, épaissi, coloré... mais qu’est ce que c’est bon !

30.06 à 10h05 - Répondre - Alerter

ne pas oublier les Danacol ou autres Activa au "Bifidus" de Danone qui vont vous guérir de tous vos problèmes...

30.06 à 11h24 - Répondre - Alerter

Bonjour,

D’habitude en matière d’alimentation vous ne vous intéressez qu’aux impacts environnementaux et rien en matière de nutrition. Dans cet article c’est tout l’inverse alors qu’avec l’huile de palme vous aviez de quoi !

SVP, traiter les sujets dans leur globalité...

Merci

PS : une petite précision, quant Ferrero affirme que la recette est inchangée depuis 40 ans, est-on bien certain que c’est de l’huile de palme qui est utilisée depuis 40 ans ?

30.06 à 13h04 - Répondre - Alerter

noisettes et lait... le commentaire devrait ajouter aussi 50% de sucre et 30% d’huile...
IL faut savoir que les nouvelles générations n’ont, pour une grande majorité, absolument aucune conscience de ce qu’est un régime alimentaire équilibré, ni comment il doit être composé. Leur seule référence est la publicité qui leur est assénée chaque jour. L’éducation nationnale ayant abandonné la transmission d’un certain volet de valeurs, à priori obsolètes, comme la santé alimentaire, la santé publique, le civisme, etc... valeurs qui étaient enseignées dans l’école de FERRY, le seul vecteur d’information qui reste aux organisme chargé de la santé publique est l’emballage des produits.. IL est dommageable pour la société entière que cette information de base ne soit pas inscrite sur chaque produit potentiellement dangereux en cas de consommation excessive : dommageable pour la société car une mauvaise alimentaiton a des effets financiers importants, inévitablement répercutés sur les charges salariales et les entreprises, à l’image du tabac et des conséquences financières du traitement d’un cancer.

Il ne faut pas diaboliser le nutella, et les autres aliments de plaisir... seul l’excès est dangereux, et l’excès très facile, car c’est bon....

1er.07 à 11h11 - Répondre - Alerter

En marketing, on dit que le Nutella, mais surtout sa marque est un produit à forte consonance familiale, un degrés de sympathie élevé, bref un basic qui se vend bien !
Regardez les lobbies en ce moment qui commente les nombreuse réactions sur la marque et sur cet article relayé dans toute la presse....on a un produit (sur)protégé par ses producteurs.
L’article est malheureusement bien juste, la moitié d’un pot de Nutella contient de l’huile (de palme) et du sucre, une petite bombe à retardement pour nos enfants !!
Les consommateurs attendent des progrès de la part des fabricants, pas plus de marge avec des sous-produits !
A quand par exemple un pot sans huiles de palme ?

1er.07 à 13h49 - Répondre - Alerter

Pour ceux qui veulent absolument faire plaisir à leurs enfants avec de la pâte à tartiner au chocolat, on trouve de plus en plus facilement - même dans votre supermarché préféré - des pâtes à tartiner bio.

Gustativement, certaines sont aussi bonnes voire meilleures que le Nut***a.
Nutritionnellement... bon d’accord, c’est kif-kif : ça reste un aliment plaisir.
Environnementalement, c’est bien mieux : plus d’huile de palme sur la tartine.
Et financièrement : ben oui c’est plus cher, mais c’est un aliment plaisir, vous vous rappelez ?

4.07 à 22h18 - Répondre - Alerter

Arrêtons de tout diaboliser !

Oui, la Nutella c’est gras et sucré, on le sait depuis longtemps ! mais pas plus que le chocolat, le bonbons, les biscuits soit disant plein de bonnes céréales mais aussi remplis de bonnes huiles...

Le juste mot est "modération" en tout.
Un peu de tout, tous les jours.
Et la Nutella n’est pas plus diabolique qu’autre chose.

En bonne italienne, j’ai été élevée à la Nutella et rien d’autre. Je ne suis ni diabétique, ni obèse ni acnéique. Tout est question d’équilibre.
Et c’est tellement bon...tant pour les enfants que pour les parents !

6.07 à 23h45 - Répondre - Alerter

Argh !

Non, non, non, je ne veux pas qu’on me dise que le Nutella, ça ne va pas ! Ça me fait culpabiliser terriblement !

Ça fait longtemps qu’on en parle et à moins d’avoir vécu sur une île isolée du Pacifique, personne n’y a échappé. Le Nutella, c’est mal ! C’est bourré de mauvaises graisses, c’est trop riche, trop sucré, trop industrialisé, c’est trop cher pour ce que c’est, ça enrichit ceux qui n’en n’ont pas besoin et ça dépouille ceux qui n’ont déjà rien, ça déforeste, ça produit du déchet, ça carbonise à mort et ça compense rien du tout. Bref, non seulement c’est très mauvais pour la ligne et pour la santé, mais ça alimente un système économique et social qui nous mène droit à notre perte...

Pourtant, rien à faire, régulièrement je succombe à l’appel du Nutella. Pour ma défense : je n’en achète pas ! C’est ma colocataire qui laisse traîner ses pots dans le placard (mauvaise foi). C’est absurde ! Moi, l’ardente défenseuse du bien de l’Humanité, ultra-consciente et ultra-informée, consommatrice responsable engagée qui plus est, je n’arrive pas à dépasser l’appel du Nutella. Je peux résister des mois, faire de grand sermons à sa propriétaires, et puis un jour de grande fatigue, ma colocataire absente, le pot étant là, je craque : j’y glisse un doigt. C’est à n’y rien comprendre...Avec tout ce que je sais, quelle sorte de monstre suis-je, pour encourager tous les travers de cette société que je dénonce et cautionner cette initiative obsolète et abominable ?

1/Parce que c’est bon ! (plaisir+++)
2/Parce que le sucre raffiné industriel est une substance addictive extrêmement puissante (état de manque)
3/Parce que ça me rappelle mon enfance, ma tribu (souvenirs)
4/Parce que c’est un objet familier, ça appartient à notre culture, que tout le monde connaît et qui nous rapproche parce qu’on aime tous ça (identité)
5/Parce qu’inconsciemment j’ai enregistré un message publicitaire absolument contraire à la réalité que j’entends et vois partout, à mon insu (nutella = joie, famille heureuse, pleine santé)
5/Parce que je pense que c’est interdit / immoral / polluant / dangereux pour la santé, ça pousse à agir dans le mauvais sens (comportement)

Ah ben oui, vu sous cet angle, je me sens rassurée. Je relativise. Je "positivise". La consommation responsable est un art difficile. Les obstacles sont nombreux et difficiles à dépasser. Je suis sur la "bonne" voie, un pas de côté n’est rien si je reste sur le "bon" chemin. Je vais donc continuer à chercher des techniques efficaces pour aider les citoyens à changer de comportement. Vous avez des idées ?

Je me demande comment faire pour dépasser ces obstacles sans pour autant sacrifier ce qui est vital : l’identité, les ressources, le lien avec le groupe, les sensations et émotions agréables, etc. Parce que changer le monde, je veux bien, mais il ne faudrait pas que ça me prive, quand même. Quoi qu’on en dise, il reste essentiel, mon petit plaisir à moi !

M.V.

PS : J’adore votre article, c’est exactement le genre de point de vue nuancé qu’on a besoin d’entendre pour avancer, ça secoue nos habitudes de pensée et ça pose des questions importantes. D’ailleurs, je vais quand même laisser traîner du cassoulet "bio, local et de saison" dans mes placards, il se pourrait que ça m’aide à contrer les attaques de Nutella...

Merci pour l’info !

20.07 à 11h19 - Répondre - Alerter

Je suis assez d’accord avec le dépositaire anonyme, bien que selon moi, il n’y ait aucune raison de critiquer l’objet de cet article. Je pense juste qu’il aurait été intéressant de comparer nutritivement le Nutella à toutes les "sous-marques" quelles qu’elles soient afin de pousser un peu plus loin cette enquête. Car en effet, elles (les sous marques) regorgent de bien plus d’huile et autres substances oléagineuses que le Nutella. Ce qui les rend de fait "pire" à la consommation que leur homologue Nutella.

26.07 à 16h17 - Répondre - Alerter

on en fait tout un plat de ce nutella , mais personne ne semble remarquer que les laits de bébé sont rempli d’huile de palme.
J’en ai cherché sans huile de palme pour mon petit fils ...et jamais trouvé !!!.
Au niveau du rapport poid de l’enfant et ingestion d’huile de palme , c’est bien pire avec ces laits(lait de suite ou lait maternisés) .
De plus ces laits sont très cher et plombent le budget des parents !!!!

2.05 à 20h39 - Répondre - Alerter