Des insecticides dans vos céréales

Biscuits céréales, pâtes, pain de mie à base de blé. Qu’ont-ils en commun ? Tous trois contiennent des résidus d’insecticides, selon une étude de l’association Générations futures publiée ce mercredi. Pour arriver à cette conclusion, l’association a fait examiner douze produits de consommation courante vendus en supermarchés. Résultat : 75% des échantillons « contiennent des résidus de pesticides » – sans dépassement de la limite maximale autorisée – et « sur ces 75%, tous contiennent une ou plusieurs substances, organophosphorées ou pyrethrinoides, suspectées d’être perturbatrices du système endocrinien ». Mais l’association n’a pas enquêté simplement sur les produits alimentaires : elle s’est aussi penchée sur la composition des produits de jardinage, la literie, les textiles… Résultat : sur « 181 produits commerciaux (et non alimentaires, ndlr) étudiés dans ce rapport, 108 contenaient – au moment des relevés – une ou plusieurs substances organophosphorées ou pyrethrinoides, suspectées d’être des PE ». « Il est urgent d’agir dès aujourd’hui pour réduire au maximum l’exposition du public à ces substances perturbateurs endocriniens », a déclaré François Veillerette, porte-parole de Générations Futures dans un communiqué.