Une barre énergétique à base de grillon

Vous n’en avez pas du tout rêvé, Chapul l’a fait : la première barre énergétique à base de farine de grillon (saveurs chocolat et coco-gingembre) débarque sur les marchés américains. « Le changement doit passer par notre alimentation et arrêter de développer notre civilisation sur la diminution de ressources naturelles qui, dans cinquante ou cent ans, ne seront plus là. Avec Chapul, on essaye d’apporter une option alimentaire alternative moins destructrice. On espère soutenir et inspirer la création d’un mode de vie plus durable », a confié Pat Crowley, le fondateur de Chapul à la revue Influencia. Ses barres sont, pour l’instant, uniquement en vente sur le site internet de Chapul.

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