C’est l’une des matières agricoles les plus vendues au monde. Sa production - principalement dédiée à nourrir le bétail - est dominée par les Etats-Unis, le Brésil et l’Argentine, trois pays qui misent beaucoup sur la culture OGM. Résultat plus de 70% des cultures de soja dans le monde sont génétiquement modifiées, rapporte l’agence AFP.
« Sans que le consommateur en soit forcément conscient, ces plantes génétiquement modifiées alimentent ensuite les élevages européens et notamment français », rapporte l’AFP qui rappelle que « le WWF estime qu’en France seulement un cinquième du soja utilisé pour nourrir nos animaux d’élevage est certifié non-OGM ».
Une information de l’AFP à lire sur Lemonde.fr.
RSS 2.0
Affichage : Voir tout | Réduire les discussions