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2011 : le match anciens vs modernes

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13-01-2011
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2011 : le match anciens vs modernes

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Quick vs Benny’s

A gauche, le hamburger bio de QUICK. Sa viande est issue d’animaux élevés en agriculture biologique. La farine, la mayonnaise et le fromage sont bio. Mais pas le ketchup Heinz. Le sandwich est vendu 2 euros et affiche 303 calories, soit 28 calories de plus que le hamburger classique.

A droite, le BENNY’S Bun au pain semi-complet, réalisé par le boulanger local. Sa viande est issue d’un groupement de producteurs du Gers. Les sauces sont « maison » (confiture d’oignons, mayonnaise) et pour les légumes, on dépend de la saison ! Côté fromage, vous trouverez du cantal ou de la tomme des Pyrénées. Tous les ingrédients sont bio et 100% naturels. Le prix ? 6 euros.

Evian vs Gobi

Une petite bouteille d’EVIAN, qu’est-ce que c’est ? C’est un euro, 10 grammes de plastique PET (pétrole raffiné) compactable pour une contenance de 50 cl et quelques minutes d’utilisation. On produit 1,5 milliard de litres dans le monde mais seule la moitié des bouteilles sont recyclées en France.

Un GOBI, qu’est ce que c’est ? Le remplaçant des gobelets et petites bouteilles d’eau sera en vente au printemps 2011, contiendra 44 cl. Cette gourde de 100 grammes sera en plastique sans bisphénol A, ni phtalates. Fabriquée en France, elle peut remplacer jusqu’à 1300 gobelets par personne en moyenne sur deux ans, soit environ 5,2 kg de matière puis de déchets. Son prix : moins de 15 euros.

Nike vs Veja

Le programme « NIKE Considered » prévoit de réduire le poids de la chaussure et d’éliminer les produits toxiques (colles, solvants). Elle sera conçue pour un « démontage » et un recyclage faciles. Et sa boîte sera en carton 100% recyclé.

La basket VEJA, elle, est en cuir écologique obtenu grâce à un tannage de végétaux et non de métaux lourds ou de chrome. Sa semelle est fabriquée en caoutchouc naturel d’Amazonie récolté par une coopérative luttant contre la déforestation. Enfin, le filage et l’assemblage sont réalisés dans des coopératives qui respectent les droits fondamentaux des travailleurs.

Total vs Microfueler

La production de pétrole et de gaz de TOTAL – qui dispose de 4300 stations en France – sera stable en 2011, mais le groupe a pour objectif de la faire progresser de 2% par an en moyenne sur la période 2009-2014.

Inventé en 2007, par l’Américain Thomas Quinn, MICROFUELER est une machine à fabriquer de l’éthanol à base de sucre et de déchets organiques, directement à domicile, vendue 10 000 dollars (7 500 euros) l’unité. La société a un projet avec San Jose en Californie. Il s’agit de construire un générateur d’électricité, « l’e-fuel MicroGrid », produisant 100 kW d’électricité à partir de déchets provenant de quatre immeubles de la ville.