Les fruits poussent au fast-food

Marre des frites et hamburgers ? Voici le "fast-fruit". Face à l’enjeu de l’obésité, des spécialistes du marketing préparent un déferlement des fruits dans la restauration rapide. La marque Wendy’s teste ainsi des bols de fruits dans trois Etats américains. Mac Donald’s achète plus de pommes que n’importe quelle autre chaîne grâce à l’introduction - cet été ! - du premier snack aux fruits aux Etats-Unis, l’Apple Dippers : des lamelles de pommes et... Du caramel ! Encouragés par les bonnes ventes, le clown Ronald et ses "fast-comparses", tel Burger King, souhaitent élargir la gamme. Du frais et du naturel, pour prévenir déboires judiciaires et indemnisations salées.