Eh non, il n’y a pas que des tonnes de CO2 dans la vie. Il y a aussi des tonnes d’eau. Une tasse de café « contient » 140 litres d’eau depuis la pousse des plants jusqu’au lavage des grains, en passant par le transport. Pour réaliser votre « empreinte eau » ou celle de votre pays, sept organisations – dont le WWF, l’Unesco et le World Business Council for Sustainable Development – ont mis une calculette spéciale en ligne. Attention au déluge de chiffres.
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