Du poison frais c’est bien, du poisson certifié développement durable c’est mieux. Les océans se vident et les organisation écologistes tirent la sonnette d’alarme de la surpêche. Ce n’est pourtant pas encore le glas de votre sole meunière ou du saumon fumée. 2,191,000 tonnes de produits de la mer [1] sont vendus chaque année en France. Mais désormais vous pouvez savourer du poisson l’esprit tranquille grâce au label « MSC » (Marine Stewardship Council). Il garantit que le poisson provient d’une pêcherie gérée durablement qui ne ne surexploite pas ni n’abîme l’écosystème. Pas encore très répandus en France il est présent dans quelques enseignes au rayon surgelé ou frais.
Casino : 18 produits
Carrefour : 11 produits
Monoprix : 4 produits
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