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Découvrez la serre « Bolino » !
vendredi, 23 janvier 2015
/ Soonsoonsoon / Soon Soon Soon, c’est à la fois un magazine, une communauté, et un laboratoire qui étudie l’évolution des modes de vie pour imaginer ce à quoi ressemblera notre quotidien dans un futur proche et lointain. |
Chaque semaine, nous vous présentons une tendance futuriste et décalée, sélectionnée par les éclaireurs de Soon Soon Soon. Aujourd’hui, une serre autonome que l’on n’arrose qu’une seule fois !
Cette serre miniature et autonome fonctionne sans terre et avec un unique arrosage… au démarrage. Bref, Infarm est une sorte de « Bolino » végétal. Il s’agit en fait d’une feuille transparente que l’on plie en origami et remplit de poudre d’agar-agar (une gélatine végétale fabriquée à partir d’algues) et de graines. Roquette poivrée, moutarde croquante, radis épicé… Au bout de dix à quatorze jours, des microlégumes voient le jour et agrémenteront vos plats.
Découvrez le concept en vidéo