La concentration en pesticides relevée dans le sang des Français est cinq fois plus élevée qu’aux Etats-Unis.

La concentration sanguine chez les Français en PCB-NDL (polychlorobiphényles de type non-dioxine) est cinq fois supérieure à celle observée aux Etats-Unis, et légèrement supérieure à celles observées dans les autres pays européens. Ces produits de synthèse, utilisés pour leurs propriétés lubrifiantes et isolantes, notamment dans les transformateurs et condensateurs électriques, sont interdits depuis 1987. Ce résultat s’explique « en partie par une évolution historique de la réglementation différente par rapport aux pays européens et par des comportements alimentaires différents (consommation de poisson plus faible que celle des Européens) », d’après l’Institut de veille sanitaire (InVS). Dans son rapport consacré à l’exposition de la population française aux substances chimiques de l’environnement, l’InVS précise que cette concentration en PCB a pourtant été divisée par trois entre 1986 et 2007, mais « l’héritage historique de la pollution par les PCB est encore présente ». Environ 13% des femmes en âge de procréer (entre 18 et 45 ans) et moins de 1% des adultes ont une concentration de PCB supérieure aux seuils critiques définis par l’Anses. L’étude portait également sur l’exposition à trois autres familles de pesticides : pyréthrinoïdes, organophosphorés et organochlorés. Si les mesures d’interdiction et de restriction de l’usage des pesticides organochlorés (utilisés contre les insectes et les acariens), ont montré leur efficacité, « une attention particulière doit être portée aux pesticides organophosphorés et aux pyréthrinoïdes pour lesquels les niveaux français semblent être parmi les plus élevés en référence à des pays comparables. »