En réponse à :
18 juin 2015 18:37, par charles
Bonjour
Dommage d’avoir fait une erreur d’un facteur 10 sur les émissions selon le type de viande 1 kg boeuf emet 25 à 30 kg équivalent CO2 et non pas 250 à 300. dans le graphique "Pour un kilo de protéines combien de kilos équivalent CO2 ?" (voir base Ademe http://www.bilans-ges.ademe.fr/fr/a...)
A bientôt , Charles