En réponse à :
16 juin 2015 08:47, par Cyr13
Dommage de ne pas faire figurer combien de CO2 pour 1 kg de protéines végétales Pour l’eau virtuelle, le rapport végétal/animal est grosso modo de 1 pour 10, mais je ne connais pas les chiffres pour le CO2 D’autre part, présenté comme cela, la majorité des omni vont continuer à penser que protéine = chair animale !