En réponse à :
26 mai 2015, par Alain Tortosa
Instauré en 2014, ce label a été simplifié ce mois-ci. Pour Alain Tortosa, créateur du groupe des Restaurants qui font à manger, les critères adoptés ne permettent toujours pas aux clients de savoir ce qu’ils mangent.
Alain Tortosa est créateur du groupe des Restaurants qui font à manger.
Manger sain et fait maison, tout le monde est pour… mais les chaînes de restauration qui proposent de la cuisine industrielle ne désemplissent pas ! Sans parler des rayons de produits industriels qui prennent de plus (...)