En réponse à :
19 mai 2015 12:56, par hayet_family
Pour compléter ma réponse L’acte d’achat a un impact majeur sur le mode de production, c’est ce dont on se rend compte quand on s’intéresse aux AMAP. En achetant en AMAP on peut modifier durablement le mode de production, ce que vous n’avez pas le "pouvoir" de faire quand vous achetez ailleurs. C’est je pense la différence majeure, car bien entendu sur les marchés se rencontrent des producteurs qui travaillent de manière durable (pour la santé, l’environnement, la biodiversité...etc). La force des AMAP est de faire masse pour aller vers cette (...)