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6 février 2015, par Amélie Mougey
Réductrices de déchets, créatrices de liens, productrices d’œufs et de compost : les cocottes ont beaucoup à apporter aux citadins. Reste à savoir comment s’en occuper. Voici quelques conseils.
Soyons clairs : la poule citadine a la cote. Au début du mois de février, la Ferme de Paris organisait un atelier sur le thème « Comment faire un poulailler en ville ? ». Un vétérinaire, Ahcene Boukaiba, et un éleveur urbain, Jean-Jacques Fasquel, y prodiguaient leurs conseils avisés. Terra eco en a profité pour (...)