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5 février 2015, par Amélie Mougey
Réglementation, voisinage, alimentation… On se pose des milliers de questions quand on projette d’adopter des gallinacés en milieu urbain. Cette semaine, une ferme pédagogique parisienne a tenté d’y répondre.
Dans la salle de conférence de la Ferme de Paris, on se serre comme des poulets de batterie. Les chaises manquent, certains s’adossent au mur. Il est 9h30 passées ce matin-là, et la porte n’en finit pas de s’ouvrir sur de nouveaux participants : hommes et femmes de 20 à 70 ans, les joues rougies (...)