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22 janvier 2015, par Claire Baudiffier
Un fromage un peu moins lisse que d’habitude ou des céréales pour le petit déjeuner aux défauts microscopiques, pour 30% moins cher que des produits classiques, ça vous dit ? C’est ce que ce collectif propose.
C’est une histoire de bon sens, qui commence il y a un an. Des producteurs du sud de la France n’en peuvent plus de jeter leurs fruits. Ils ne sont ni gâtés, ni mauvais, ils sont juste… moches ! Trop petits, pas assez ronds, pas assez rouges. Ils sont déclassés, jetés, gaspillés. C’est pour (...)