En réponse à :
16 février 2015 11:21, par Ladydidi
Je ne sais pas où chaque morceau se trouve sur la bête mais je sais que je préfère l’araignée au rumsteak, comme je préfère les oranges maltaises aux navels, les cerises coeur de pigeon aux burlats, etc... Le fait d’avoir le nom me permet d’éviter des déceptions dûes à la différence de goût, tout simplement.
J’achète de moins en moins de fruits pour le plaisir car je suis trop souvent déçue du fait du manque de repères. Idem pour la viande : si je ne suis pas sûre de retrouver le goût et la consistance que j’aime, je n’achète plus, ou le stricte minimum.
Nos décideurs partent du principe que tout ce qui se (...)